三河の手掘あさり株式会社 丸光水産
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marumitsu: 2009年2月アーカイブ

一色魚市場では、朝からドタバタで忙しいです。

・・・が!!!びっくり  豊橋の資材会社の前田まさくんは、しでかしてくれました怒

前田商店さん・・・ 前田商店さん・・・

車が、はまり、救助してあげました ★ どんくさいです・・・(笑)

 

石川のとっちゃん★

仲買・石川水産さんに写真を一枚とお願いしたら、さすが、色男です ♪

石川とっちゃんは、ピシっと決めてくれました ぐぅ

●あさりは、全員で協力し、船から荷上げします。 手三貝作業

手三貝 あさり  

●ヒトデはあさりを食べてしまう為、駆除をしながら、操業しています。

ヒトデ駆除

 

●いつも船ばかり載っていましたが、「春隆丸」のたか君です。

春隆丸 たか君

写真をとらせて欲しいと、お願いした所・・・・・じーーー

古いポーズですが、小林あきらのポーズを笑いながら、やってくれました ニコッ

 

 丸光水産のホームページをリニューアルしてブログを始めて以来、ほぼ毎日、

更新している気がします・・・ 汗 が、みなさん色々な旬な情報がありますので、欠かさず

チェックして下さいね ♪

 

●一色町 コジマ電気屋さんですが、何故か !? ほぼ毎日、さかな村に朝からいます・・・

コジマ電気さん

 

●丸光水産 さかな村にて、本日売られていたアンコウです。

さかな村 アンコウ

さかな村 アンコウ

オープン3月13日です★一色町R247沿いにお店はあります★

うなぎがとてもおいしく、開店したらみなさん是非、来てください。

丸光水産の、あさり・トリ貝も、開店の時に協賛して、納品します。

店に行った時、メニューにありましたら、注文してみて下さいね★

リニューアルオープン 潮浜 潮浜

                           一色町・国道247号線沿い

佐久島あさりを今日はたくさん買いました!!

船から荷揚げした所です。このあさりを、手掘りアサリの様にトラックに積み、

各地へ配達します。

佐久島あさりの欲しい方は、是非、丸光水産へご連絡下さい。時価ですが・・・

佐久島あさり2/26 佐久島あさり2/26

↑白いズボンの方は、顔はお出しできませんが、もっちゃんです 笑

手掘りあさり2/26 手掘りあさり2/26

本日の手掘りあさりです。このように、トラックに積み、各地へ配達します。

①トリ貝の黒く尖った方を指でつまみ、包丁で半開きにしている所です。

今日のトリ貝は、物凄く小さく、大変でした・・・

作業は、昨日夜の10時頃までかかってしまいました。ふぅ・・・トリ貝加工状況

  ②トリ貝を、鍋でボイルして、出した所です。 トリ貝ゆでたて

③先程の写真のトリ貝を1枚ずつ伸ばして、このように並べて、冷まし、

寿司屋さんに出ているような姿にして、ケースに並べて、製品にしていきます。 生ゆでとり貝

●今日は、水野まー君は、トリ貝漁の初日です ニコッ

水野さん

「まー君!!今日は採れたか~??!」と、聞いたら、× 泣くと、合図がありました。

 

●春隆丸は、新造船です。手三貝では、大きい方の船です。

春隆丸

 

●カッパを着た、漁師さんは、剛栄丸のつよしさんです ニコ 花

剛栄丸★ツヨシさんトリ貝がたくさん採れました ♪

2/24は、浜が休みだった為、カモメに近づいていったら、いっせいに逃げて行ってしまいました 汗

カモメカモメ

★丸光直売所では、あさり・蜆以外に、平貝や、白ミル貝・大貝も販売しています。

  是非、足を運んでみてください。  ※注)売り切れの場合もあります・・・・

直売所・ミル貝など

水野さん手三貝 水野マー君です★

今日は、採れたか確認した所、だめだったみたいです 涙お疲れ様でした!!

春隆丸←【春隆丸】本日初着水★

昭和丸 トリ貝2

↑昭和丸 おさむ君のとり貝ぐぅたくさん採れたようです。

オオサワコーポレーションオオサワコーポレーション様

水周り・上下水道工事の事なら、オオサワコーポレーションまで !

 

 

 

●本日の吉田港での浅利買付風景です↓

HIMG0082.jpg

●新婚さんカップルが港に遊びに来てくれたので、記念撮影★↓

HIMG0085.jpg

●国産の「三河産」手掘り浅利です★

  本日も、量は少し少なめですが、ぼちぼちあがってきています。↓

2/22 あさり4

実入りもバッチリです(^^)/

2/22 あさり

●三河 一色港 買付風景↓

HIMG0088.jpg

本日より手掘り漁が始まります。

2月は、22日~27日までが、大潮です。

3月は、下記の日程表通りです。日にちが黒塗りではない方が、出漁日です。

西三河腰マンガ協会 3月

是非、丸光水産の直売所にも、足を運んでくださいね★

ヒラメ

↑今日、丸光水産であがった、模様の良いヒラメです(^^)

三矢水産

↑三矢水産の従業員の方々です★ピンクの服がまぶしいです(><);

昨日は、居酒屋「しばた」に行ってきました。

しばたは、いつも新鮮な魚がおいてあり、お母さんは、とても料理が上手なので、

是非、みなさん、足を運んで見て下さい(^^)/

しばた

           幡豆町・鳥羽の隠れた穴場です。

 

 

 

先程、ご紹介した、おさむ君ですが、只今、彼女がいないので彼女募集中です。

よろしくお願いします(*^・^*)/昭和丸★おさむ君★

本日は、天候大荒れ(時化)で、手三貝の操業は、中止となりました。

昨日より始まった、トリ貝は初日の量が思っていたよりも少なかったので、

相場は高かったです。

また、2月25・26・27日より、佐久島の入札がはじまりますので、現状報告します。

トリ貝パック←←←←←←昨日のトリ貝開きパック★

昭和丸 おさむ君★→→→→→→昭和丸★おさむ君★

事務所前直売所にて、朝8時~夕方5時まで毎日、砂だしあさりなど直売しています。

シーズン中は、ここで、3000円以上お買い上げのお客様に、

ナゴヤドームペアチケット(ルビー席)の 抽選を行っています。

是非是非、足を運んでくださいね。

前回当選された方、御礼の電話をありがとうございました★

今年もチャレンジしてくださいね。

 直売所1

トリ貝があがってきました(^-^)/

トリ貝の殻はこんなソフトボールみたいな感じです★

三河のトリ貝は、おいしいので、また食べてみて下さいネ!!

シャブシャブにしたり、網で焼いたり、フライにしたり、どう調理しても絶品です(><)/♪♪

トリ貝2月19日

本日は、手三貝のポンプ漁がありました。

明日より、貝桁のトリ貝漁が始まります。

丸光水産も、昭和丸のおさむ君の船を相対で買います。

その他は入札になってしまうので、入札にも行きます。

今年のトリ貝は少し小ぶりなので、たぶん、安いと思います。

明日の報告をお楽しみに・・・★

 

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